□■ 2025/7/14 vol.918
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こんにちは。キャストグローバルの三石です。
「アイスの刺客（雪糕刺客）」とは、ここ数年中国で流行したネットスラングです。アイスケースにひっそりと潜み、見た目はごく普通。ただ、それをレジに持っていった瞬間、その高額な価格に驚かされる──そんな“不意打ち”から、この呼び名が生まれました。
この「アイスの刺客」の象徴とも言える高級アイスブランド「鐘薛高（Chicecream）」が、経営危機に直面しています。年間売上10億元を誇り、“アイス界のエルメス”とも称された同社ですが、最近になって関連子会社が取引先から破産審査を申し立てられ、再び世間の注目を集めました。
鐘薛高は「中国式の高級アイス」というコンセプトを掲げ、1本あたり15〜66元という強気の価格設定で、庶民的なアイスが並ぶコンビニの冷凍ケースにこっそり紛れ込ませる販売スタイルにより、会計時のギャップが“刺客感”を際立たせ、「アイスの刺客」と揶揄されるようになったのです。
しかしその後、虚偽広告による処分や、「火であぶっても溶けないアイス」騒動などが相次ぎ、ブランドイメージは急速に崩壊。消費者に敬遠され、評判も失墜しました。立て直しを図ったものの流れは変えられず、2024年以降は各地の工場が次々と操業停止。創業者も高額消費の制限措置（債務不履行者に対する制限）を受け、小紅書でライブ配信しながらサツマイモを販売するまでに追い込まれました。しかし、そのサツマイモも5斤（2.5キロ）で42.9元（約900円）と高価格だったため、「今度は“サツマイモの刺客”か」と揶揄される始末でした。
実際、鐘薛高だけでなく、「アイスの刺客」と呼ばれた高価格帯ブランドは2025年7月時点で軒並み失速しています。消費者の関心が再び「価格と味のバランス」へと戻る中、冷凍ケースの主役は3〜5元の定番アイスに回帰。現在ではケースの7割以上を低価格帯商品が占めています。
資本とマーケティングに支えられたバブル的な繁栄は限界を迎え、結局は冷凍庫の主導権を握るのは、やはり「美味しいかどうか」というシンプルなところの落ち着いたようです。
▼バックナンバー
では、キャストグローバル中国ビジネスメールマガジン第918号をお送りいたします。
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【目次】
[1] キャストグローバルからのお知らせ
[2] セミナーのお知らせ
[3] 週刊！新法令速報
[4] 法令対訳更新
[5] 先週のアクセスランキング（会員向け）
[6] キャストグローバル専門家ブログ
[7] キャストグローバルグループサービスのご案内
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[1] キャストグローバルからのお知らせ
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個人情報保護関連のフォーマット文書の発売
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[2] セミナーのお知らせ
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【フル会員向け】
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◆ 開催要領
対象：キャストグローバル中国ビジネスのフル会員様
時間：1回あたり２時間程度（セミナー＋質疑応答）
セミナー内容：反スパイ法、刑法第110条・第111条のスパイ罪の解説及び対策について
講師：村尾龍雄（弁護士法人キャストグローバル 代表弁護士）
方法：ZOOMウェビナー方式
制限：日本国内からの参加に限定、中国本土からのアクセスは不可（中国法の厳格遵守のため）
詳細はこちらから
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[3] 週刊！新法令速報（※2025/7/21まで無料公開※）
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◆中央法規
自由貿易試験区を国際的で高標準の経済貿易規則に全面的に対応させ高水準の制度型開放試行措置の複製・普及を推進する業務を適切にすることに関する国務院の通知
国务院关于做好自由贸易试验区全面对接国际高标准经贸规则推进高水平制度型开放试点措施复制推广工作的通知
発布機関：国函[2025]68号
発布日：2025年7月2日
原文： https://www.gov.cn/zhengce/content/202507/content_7030496.htm
説明：1年余りの試行試験を経て、中国（上海）自由貿易試験区は、先導的で代表的な制度イノベーションを展開し、有効で価値の高い先進的な経験及び典型的な事例を形成した。中国（上海）自由貿易試験区の国際的で高標準の経済貿易規則に全面的に対応する試行経験を適切に用い、更に広範囲に制度イノベーションのボーナスを放出し、かつ、深い階層の改革及び高品質の発展を高水準で開放・推進するため、ここに、複製普及業務を適切にすることについて通知する。
その他の速報はこちらから
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[4] 法令対訳更新情報（会員向け）
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経営主体登記档案管理弁法 境外の投資家が分配利益により直接投資することにかかる租税控除政策に関する財政部、税務総局及び商務部の公告
掲載法令5000件以上！法令データベースはこちら
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[5] 先週のアクセスランキング（会員向け）
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1. 《中小企業代金支払保障条例》の改正～6月1日施行。民間企業も60日以内の支払が必要に
2. アメリカの「相互関税」を受けての中国の対米追加関税措置
3. 市場参入ネガティブリスト（2025年版）
4. 雇用主は2回目の有期労働契約を一方的に終了できるのか？ 議論はなお未決着
5. 定年退職年齢の繰上げ/繰下げ
会員限定記事をお読みになりたい方は、お試しIDを1週間無料でお試しください。 お申込みはこちらから ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
[6] キャストグローバル専門家ブログ
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★大亀浩介コンサルタント（中国マーケティング＆データ会員コース）
毎週水曜日配信「中国消費洞察メルマガ」（無料）コラム「大亀浩介の中国Bizコンサルタントの眼」から 【第678回】 胖東来 vs サムズクラブ、中国流通業のいまを読み解く
ネットスーパー全盛のなか、なぜサムズが選ばれる？ 会報誌6月号では、米ウォルマート傘下の会員制倉庫型スーパーのサムズクラブ（Sam's Club・山姆会員店）を特集しました。先月号では河南省の四線級都市、許昌発の人気絶頂スーパー「胖東来」（パンドンライ）の盛況ぶりをレポート。これからは地方の時代かと思ったのですが…。いやいや待てよと。大都市にもあるじゃないか！リアルですごいのが…とのことで、サムズです… 全文はこちらへ
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★村尾龍雄弁護士
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[7] キャストグローバルグループサービスのご案内
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